Als sich die Initiatoren der jetzigen Laatzener Tafel für Hemmingen, Laatzen und Pattensen noch in der Planungsphase stecken, war Margret Beil bereits unterwegs und hat sich umgesehen und umgehört, welche Voraussetzungen gegeben sein müssen, um eine Tafel in Pattensen gründen zu können. Gemeinsam mit einer guten Bekannten hat sie sich verschiedene Ausgabestellen angesehen und sich davon überzeugen lassen, dass es in jedem Fall sinnvoll ist, Lebensmittel zu retten, um sie an armutsbetroffene Menschen weitergeben zu können.
Mit der Gründung der Laatzener Tafel für Hemmingen, Laatzen und Pattensen ging schließlich einher, auch eine Ausgabestelle in Pattensen einzurichten. Diese befindet sich seit der Gründung der Tafel in den Räumlichkeiten der Lucas Kirchengemeinde in Pattensen.
Stillsitzen ist nichts für Margret Beil, die es von Kindesbeinen an gewohnt war, immer etwas um die Hand zu haben. Und so gehörte sie von Anfang an zu den Helferinnen, die die Lebensmittelausgabe in Pattensen jeden Donnerstag tatkräftig unterstützt hat. „Ich denke gern an die Zeit zurück, als ich noch fleißig mithelfen konnte. Wir haben immer Hand in Hand gearbeitet. Egal, ob Gemüse sortiert und geputzt werden musste, bevor es ausgegeben konnte oder ob wir Brötchen eingetütet haben. Es hat immer riesigen Spaß gemacht. Wir waren ein tolles Team und die Kundinnen und Kunden aus Pattensen haben unsere Hilfe immer gern und dankbar angenommen“, sagte Margret Beil kürzlich.
„Mit über 80 Jahren fällt einem nicht mehr alles so leicht. Ich habe mich deshalb entschlossen, etwas kürzer zu treten“, erklärte sie unlängst. Dietlind Osterkamp vom Vorstand der Laatzener Tafel für Hemmingen, Laatzen und Pattensen und Georg Frühwirt, einer der Ansprechpartner der Pattenser Ausgabestelle der Laatzener Tafel haben sich in kleiner Runde u.a. mit einem wunderschönen Blumenstrauß bedanken und ihre langjährige Helferin verabschieden können.